Resep Nugget Ayam Jamur Tiram Home Made, Higienis Tanpa Bahan Pengawet dan MSG, Aman Untuk Keluarga Bund.....

SCRITP IKLAN ADSENSE DI SINI

Resep Nugget Ayam Jamur Tiram Home Made, Higienis Tanpa Bahan Pengawet dan MSG, Aman Untuk Keluarga Bund.. Buruan Dicoba !

Suka bgt makan chicken nugget tapi takut kena penyakit berbahaya krn nugget instan di supermarket banyak pengawet, MSG & kurang sehat. Jadilah bikin kreasi nugget sehat home made sendiri 😊

Bahan-bahan

1 butir telur ayam, kocok

10 Sdm tepung bumbu serbaguna (Saya pakai tepung Putri)

1/2 ons Tepung Panir

Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng

Langkah

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan


2. Rebus jamur tiram dengan sedikit garam selama kurang lebih 1 menit untuk menghilangkan bau langu pada jamur / hingga air rebusan berwarna kekuningan. Tiriskan, lalu cincang kasar


3. Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu tiriskan


4. Campurkan semua bahan kecuali bahan pencelup, uleni hingga merata


5. Siapkan panci kukusan, tuang adonan nugget kedalam loyang yg telah diberi mentega atau minyak goreng agar adonan tidak lengket. lalu kukus selama 15 menit


6. Angkat loyang nugget dari kukusan lalu angin-anginkan hingga dingin


7. Setelah dingin, potong nugget seperti stick memanjang (potongan dapat sesuai selera) lalu siapkan bahan pencelup


8. Ambil nugget yang sudah dipotong, lalu gulirkan pada tepung bumbu serbaguna, lalu masukkan ke dalam kocokan telur, lalu gulirkan pada tepung panir


9. Goreng dengan api sedang & angkat saat sudah berwarna kuning keemasan


10. Nugget Ayam Jamur siap dihidangkan dengan cocolan saos sambal


11. Nugget yg belum digoreng juga dpt disimpan di kulkas dengan wadah tertutup dan tahan sampai 3 hari atau lebih

Sumber : www.cookpad.com

loading…

قالب وردپرس